EUGENOL NATURAL
Home Productos Food SUSTANCIAS AROMATIZANTES EUGENOL NATURAL
Información técnica
| Clasificación | Valor |
| CAS | 97-53-0 |
| EINECS/EC | 202-589-1 |
| FEMA | 2467 |
| INCI/NAME | Eugenol |
| Proceso | |
| Molécula obtenida por procedimientos físicos de una fuente natural |
Información organoléptica
| Parámetro | Especificación |
| Aspecto/color | Líquido transparente de incoloro a amarillo |
| Olor | Especiado, a clavo |
Información físico-química
| Parámetro | Especificación |
| Densidad (gr/ml a 20ºC) | 1,053-1,073 |
| Índice de Refracción(a 20ºC) | 1,532-1,552 |
| Rotación óptica (º a 20) | |
| Punto de inflamación (ºC) | +124 |
| Solubilidad | Insoluble en agua |
Composición química
| Componente | GC-área % |
| Eugenol | >99% |
Vida útil
2 años mínimo. Después de este tiempo se deberá controlar la calidad antes de su uso
Conservación
Almacenar en envases bien llenos y cerrados, en lugar fresco y seco, bien ventilado y protegido de la luz
Uso previsto
Apto para alimentación humana (FOOD): Aroma (Reglamento (CE) 1334/2008)
Envases
– IBC de HDPE: 900kg
– Bidones metálicos: 200kg
– Jerricanes de HDPE: 5 – 10 -25kg
– Botellas de HDPE: 0,4 – 1,0kg
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