CINAMALDEHÍDO NATURAL
Home Productos Food SUSTANCIAS AROMATIZANTES CINAMALDEHÍDO NATURAL
Información técnica
| Clasificación | Valor |
| CAS | 104-55-2 |
| EINECS/EC | 203-213-9 |
| FEMA | 2286 |
| INCI/NAME | Cinnamal |
| Proceso | |
| Molécula obtenida por procedimientos físicos de una fuente natural |
Información organoléptica
| Parámetro | Especificación |
| Aspecto/color | Líquido amarillo |
| Olor | Dulce, fuerte, balsámico, canela |
Información físico-química
| Parámetro | Especificación |
| Densidad (gr/ml a 20ºC) | 1,045 – 1,054 |
| Índice de Refracción(a 20ºC) | 1,618-1,625 |
| Rotación óptica (º a 20) | |
| Punto de inflamación (ºC) | +105 |
| Solubilidad | Insoluble en agua |
Composición química
| Componente | GC-área % |
| Cinnamaldehyde | >98% |
Vida útil
2 años mínimo. Después de este tiempo se deberá controlar la calidad antes de su uso
Conservación
Almacenar en envases bien llenos y cerrados, en lugar fresco y seco, bien ventilado y protegido de la luz
Uso previsto
Industrial. Bajo supervisión profesional. No destinado a la venta al por menor.
Uso como fragancia en productos de perfumería, cosmética, aseo personal, limpieza del hogar y ambientación.
Apto para alimentación humana (FOOD): Aroma (Reglamento (CE) 1334/2008). [*]
Apto para alimentación animal (FEED): Aditivo aromatizante (Reglamento (CE) 1831/2003). [*]
[*] Bajo pedido. Con certificado alimentario humano o animal.
Certificado Kosher.
Envases
– IBC de HDPE: 900kg
– Bidones metálicos: 200kg
– Jerricanes de HDPE: 5 – 10 -25kg
– Botellas de HDPE: 0,4 – 1,0kg